Đây là món mứt bụp giấm (hibiscus/rosella jam) do tớ thực hiện
Ngon dã man ấy, chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm, dẻo dẻo, lúc làm xong tớ cứ ngồi cạo nồi ![]()
Khi nấu thì nó như thế này (trước khi hớt bọt, quên chụp hình sau khi hớt bọt rồi):
Sau khi hoàn thành thì nó như thế này:

Tớ nấu một nồi như thế mà đến lúc khô cạn đi thì chỉ còn được chừng này, huhu, tốn ghê ![]()
Hôm nay quyết định gọi cho một bạn nhà trồng hoa bụp giấm để tuần sau bạn í mang từ quê ra cho mình 15kg, quả này làm mứt gửi cho cả họ hàng bè bạn cho bít tay ![]()
Vẫn còn một lọ si rô nữa, bao giờ làm xong sẽ lại khoe, hí hí
Cái màu hồng ý là bọt à em? :D
Vâng, em hớt hết cái bọt đó ra xong lại ngồi nhấm nháp, ngon chẳng kém gì phần mứt anh ạ :D
ơ em đăng kí mứt >:D<